サイトポリシー
プライバシーポリシー
このプライバシーポリシーは、お客様が当社から前提 当サイトは麺文化の取材メディアであり、麺類・道具の通信販売は行いません。以下は、読者と取材先の情報の取り扱い、および記事・写真の利用条件です。
サイトの更新履歴について
大きな記事更新・訂正はトップページのお知らせ欄で告知します。細かな誤字修正はお知らせを省略しますが、内容に関わる変更は必ず該当記事に更新日を付記します。
未成年の読者・体験参加について
製麺体験・食べ歩き企画を記事で紹介する際、未成年の方の参加条件(保護者同伴の要否)は主催者の定めに従って明記します。そばアレルギーをお持ちのお子さまの同伴については、会場の粉塵環境について主催者へ事前確認されることを強くおすすめします。
店舗情報の正確性への取り組み
営業時間・定休日・価格は取材時点の確認情報であり、月替わりの限定メニューは特に変動が早い分野です。当編集部は掲載店舗の公式SNSを定期巡回し、把握した変更は記事に反映していますが、ご来店前の直接確認をおすすめします。行列・売り切れ状況についてのお問い合わせには編集部はお答えできません。
レシピ・技法記事の扱い
家庭で再現できる範囲の打ち方・茹で方の解説は、ご自由にお試しください。ただし記事中の配合・技法は取材先の許可を得た範囲での紹介であり、営業目的での利用(店舗メニューへの転用など)は取材先の権利を侵害する可能性があります。営業利用をお考えの場合は、必ず当編集部を通じて取材先へご確認ください。
食品衛生に関する注意
自家製麺の保存方法・アレルギー表示(そば・小麦)については、記事内の注意書きをよくお読みください。そばアレルギーをお持ちの方は、同一環境で製麺された麺類にもご注意ください。記事の情報は一般的な参考であり、個別の健康状態への助言ではありません。
読者からの情報提供
製麺所・麺店の情報提供はフォームから受け付けています。閉店・移転情報は確認のうえ48時間以内を目安に反映します。新店のご紹介は取材リストに追加し、編集部の実食を経てから記事化します。
取材先への配慮
Slate Vault Path は、製麺所・麺店の取材にあたり、営業の妨げにならない時間帯での訪問、仕込み工程の撮影範囲の事前確認、公開前の原稿チェックの機会提供を徹底しています。取材先からの掲載後の修正依頼にも誠実に対応します。
写真の権利について
麺・店舗・職人の写真の著作権は当編集部または撮影協力者に帰属し、被写体店舗との合意の範囲で公開しています。第三者による転載は、店舗の営業上の利益に関わるため、必ず事前相談をお願いします。
広告と中立性
店舗紹介は編集部の実食に基づき、広告出稿の有無は掲載判断・評価に影響しません。タイアップ記事には「Sponsored」を明記します。
運営者情報と管轄
運営:Slate Vault Path 編集部(東京都練馬区)。連絡先:info@slate-vaultpath.com / +81 90-2226-7432。本ポリシーは日本法に準拠し、東京地方裁判所を専属的合意管轄とします。
ご利用条件
Slate Vault Path(東京都練馬区)の記事・写真・製法解説のご利用条件です。
職人技術の記述について
記事中の製麺技術・出汁の配合は、取材先の許可を得て公開している範囲のものです。営業目的での複製・転用は、取材先の権利を侵害する可能性があるためお断りします。個人が家庭で試す範囲でのご活用は歓迎です。
写真の利用
麺・店舗の写真は撮影店舗の協力によるものです。転載をご希望の場合は、当編集部経由で店舗の許可を確認しますので info@slate-vaultpath.com へご相談ください。
免責・管轄
店舗の営業情報は取材時点のものです。ご来店前に最新情報をご確認ください。本条件は日本法に準拠し、東京地方裁判所を専属的合意管轄とします。2026年7月30日制定。